Posted by admin On July - 24 - 2019 Comments Off
Spaghetti carbonara
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Autentyczna pizza każdemu kojarzy się z Włochami. Nigdzie na świecie nie dostaniemy tak solidnej pizzy, na cienkim cieście, z sosem ze świeżych pomidorów i z przyprawami najważniejszego gatunku – przetestuj szarlotka. Niemniej jednak wbrew pozorom, pizza nie jest w najwyższym stopniu ukochana strawa Włochów. Włosi ubóstwiają makarony w jakiejkolwiek postaci. Ziemniak są tutaj jedzone sporadycznie, lecz makarony niemalże wolno spotkać nieomalże w każdym daniu. Przejeżdżając prze drobne włoskie miasteczka, możemy zobaczyć, jak przed domami stoją wielkie kosze wypełnione domowym makaronem, który schnie w gorącym słońcu. Dla każdej włoskiej gospodyni produkowanie domowego makaronu to jedno z przewodnich kuchennych zajęć. Zresztą, tak należytego makaronu nie kupi się w żadnym sklepie. Makaron jedzony jest we Włoszech poprzez cały rok – podobnie, jak spaghetti carbonara. W znojne lato, wystarczy do niego sos ze świeżych pomidorów, czosnek, oliwa, parę listków świeżych ziół i mamy prędkie, najlepsze jedzenie pod słońcem – zapraszamy po burgery. Kuchnia śródziemnomorska nie jest doborowa, jej smaki powstają w oparciu o produkty sezonowe, a taki sposób żywienia jest najzdrowszy.

Comments are closed.